Le Cèdre de lHimalaya (Cedrus deodara), aussi appelé Cèdre sacré ou Cèdre déodar, est un conifère appartenant au genre des cèdres et à la famille des Pinacées. Cest un grand arbre qui peut mesurer jusquà 50 m de haut. Il est originaire des forêts tempérées daltitude sur les contreforts méridionaux de lHimalaya.