Fagus sylvatica 'Atropurpurea'

Le Hêtre commun, Fagus sylvatica, couramment désigné simplement comme le hêtre, est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Fagaceae, tout comme le chêne et le châtaignier. Cest un arbre à feuilles caduques, indigène dEurope. Il est lune des principales essences forestières constitutives des forêts tempérées caducifoliées dEurope où on peut le trouver en peuplements exclusifs de hêtraies pures ou le plus souvent associé à dautres espèces majeures dans des forêts feuillues, principalement avec le Chêne rouvre, ou dans des forêts mixtes avec le sapin blanc ou lÉpicéa commun. Cest une essence bioindicatrice dun climat tempéré humide. Les forestiers en pratiquent de longue date la sylviculture pour produire du bois de futaie principalement destiné à lameublement. Il est également utilisé comme source de bois de chauffage, surtout en zone de montagne.